Kā mājās pagatavot visgaršīgākās maltītes.

KĀ PAGATAVOT DOLMAS

Posted by     Virtuve      0 Comments  views (289)
KĀ PAGATAVOT DOLMAS
100 dolmas simtgadei jeb Latvijas vasaras garša Kaukāza labākajās tradīcijās Kādam vasaras garša saistās ar šašliku, citam – ar kūpošiem jaunajiem kartupelīšiem, vēl kādam ar krējumā peldošiem tomātu un gurķu salātiem, bet mūsu mājās par vasaras iestāšanos liecina dolmas – Kaukāza tautu virtuvēs tradicionāli vīnogu lapu tīstoklīši ar fantastiski sulīgu pildījumu, kurā maltā gaļa “saprecējusies” ar rīsiem un aromātiskiem zaļumiem, savukārt vīnogu